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更安全的使用電壓力鍋-廚房寶典_美食1+1

時間:2012-11-25????作者:admin????來源:美食1+1?點擊:次 ?

tags: 美食1+1 廚房寶典

     


圖片1

      電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,采用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80%,省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢,能滿足多方面的烹飪需要,能快速、安全、自動實現多種烹調方式,其節能、營養的特性是現代人追求的方向。
   
  電壓力鍋的缺點:容易堵塞,使用過程中被食物堵塞,則應關閉電源,強制冷卻后,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化。老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。   烹飪食物時大量的水汽蒸發,不僅嚴重污染家居環境,危害您的身體健康,而且帶走了食物中大量的香味和營養。

  電壓力鍋的優點:省時省力。 電高壓鍋煮東西不會冒氣,不僅節能,而且充分保留營養,還具有快速烹飪,省電節能,一鍋多用等特點。煮雞無須加水,喝湯更有滋味!
    
    電壓力鍋使用
        設定預制定時時間(如果不要預制定時,省去此步驟)。按一下“定時”鍵顯示屏遞增0.5小時,“定時”鍵循環設置。可設定預制定時最長8小時。根據烹調食物選擇菜單鍵,并按一下所選菜單鍵(如煮飯,按一下“煮飯”鍵)定時燈亮,所選擇菜單工作指示燈亮。如果沒有設置預制定時時間,則顯示器開始以每0.5小時遞減,當倒計時完成,顯示器顯示“00”,定時燈熄滅,開始加熱。如果沒有設置預制定時時間,按菜單鍵后,則所選擇菜單工作指示燈亮,開始加熱。當完成加熱及保壓過程,響鈴一聲,工作指示燈熄滅,保溫指示燈閃爍(指示鍋內壓力較高),轉入保溫狀態。當鍋內壓力較低時,保溫燈常亮。

 

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