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香蒜醬土豆沙拉的做法_糕點小吃-美食1+1

時間:2018-08-23????作者:admin????來源:美食1+?點擊:次 ?

tags: 沙拉 土豆


           生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。但是吃進一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉,雖然美味可口,不過很容易地就掉進生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。。
 

食材:

           
 675g小紅土豆 

            1個紅辣椒,核心,種子和粗切碎
 
            1個黃椒,去核,去籽,切碎
 
            65毫升羅勒香蒜醬,配方如下
 
            鹽和胡椒

            25克松子

 
           1瓣大蒜
 
           75克新鮮羅勒葉,松散包裝
 
           25克磨碎的巴馬干酪
 
           1湯匙檸檬汁
 
           65毫升橄欖油
 
           鹽和胡椒
 
做法:

         ①將土豆放在盛大的蒸籠中,放在沸水和蒸汽上20分鐘,或直到它們煮熟,但皮膚保持完整。將它們放在一邊,直到它們足夠冷卻才能處理。

         ②將馬鈴薯放入一個大碗中。加入辣椒和香蒜醬,輕輕折騰混合。用鹽和胡椒調味,品嘗和冷卻。


         ③將松子在干鍋中用中火加熱至香味和金黃色,經常攪拌約3分鐘。
 
         ④在食品加工機中,加工松子和大蒜直至切碎。加入羅勒,帕瑪森芝士和檸檬汁,加工至精細切碎。打開處理器,慢慢將油倒入食物滑槽。加工直至混合均勻。鹽和胡椒調味。
 
         ⑤庫克的說明:這個配方給你留下了額外的香蒜醬。我喜歡在冰塊托盤中冷凍剩菜。
 
       
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