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蜜棗瘦肉湯-美食1+1

時間:2015-12-19????作者:admin????來源:美食1+1?點擊:次 ?

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  蜜棗瘦肉湯

        蜜棗靈芝瘦肉湯是一道以瘦肉、蜜棗等為原料養生湯。具有益陰固本,養心安神的功效,用于神經衰弱、健忘失眠、頭暈心悸、耳鳴目眩、消化不良、精神疲勞、記憶力減退及抵抗力低下引起的反復上呼吸道感染者。尤其適宜秋冬時腦力工作者的滋補之用。
 
  材料:瘦肉100克,蜜棗4枚。
 
  做法:
 
  瘦肉、蜜棗同放入鍋里,加適量清水,煲1小時便可食用。
 
  作用:
 
  適有鎮靜作用和提高機體免疫力,近年研究還認為其有抗癌腫的作用;豬瘦肉滋陰潤燥、補益健脾;蜜棗清潤甘甜,養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。
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