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排骨高湯菜泥的做法_母嬰飲食-美食1+1

時間:2018-06-21????作者:admin????來源:美食1+1?點擊:次 ?

tags: 美食 排骨 菜泥


       排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質

食材:



食物清單
排骨 500g
胡蘿卜 150g
山藥 150g
適量
堅果拌飯料 適量
做法:

         ①排骨和姜片放入冷水中,焯水8-10分鐘去血沫。

         ②撈出放入溫水中。


         ③胡蘿卜、山藥去皮切塊。
 
         ④將排骨、胡蘿卜、山藥煮熟(約1小時左右)。
 
         ⑤將煮好的食材分別攪打成泥。
 
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