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冬季很容易著涼,吃了這幾樣菜遠離感冒

時間:2019-01-11????作者:admin????來源:美食1+1?點擊:次 ?

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        感冒可以吃萵筍,萵筍中含有一種芳香烴羥化脂,對于肝癌、胃癌有預防作用,也可以緩解癌癥患者放療或者化療的副作用,是一種抗癌的蔬菜。患有尿血以及水腫、產后缺奶或者乳汁不通等癥的患者,食用萵筍可以起到一定的治療作用。兒童常吃萵筍,有助于生長發育,利于骨骼、牙齒、頭發、皮膚腠理的生長。對于具有神經功能癥、高血壓、心律不齊、失眠患者這幾種病癥的患者,常常食用萵筍可以起到緩解以及一定的治療作用。萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
 
      洋蔥對于感冒的治療是有用的,洋蔥具有發散風寒的作用,是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種 物質能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有 可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。
 
      感冒吃了西紅柿會如何呢?首先感冒時會使人沒有食欲,如果吃了西紅柿,可以起到開胃消食的作用。同時西紅柿中含有的某些物質,具有抗氧化的作用,從而提高人體的免疫力。我們都知道,感冒的時候,人體是非常虛弱的。此時吃西紅柿,對病情有很大的幫助。因為西紅柿中含有大量的維生素C,對人體是非常有益的。而且西紅柿中含有的茄紅素,具有強大的抗氧化能力,可以清除體內的自由基,從而起到預防癌癥等其他疾病的發生。另外感冒的時候,由于內環境出現紊亂,適當的補充維生素C,對病情起到一定的緩解作用。
 
      感冒也叫急性上呼吸道感染,是包括鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱。多數是由病毒感染引起,包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒,另有20%~30%的上感由細菌引起。各種導致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使病毒或細菌迅速繁殖,從而誘發本病。由于鼻腔粘膜充血,可以表現為鼻塞,流涕等癥狀,需要多喝水,注意休息,增加營養,白蘿卜是一種蔬菜,可以補充維生素和纖維素,對感冒的恢復有好處。
 
      感冒可以吃海帶,腸道蠕動速度節律性的保持,必須要有足夠的刺激,也就是食物中要含有足夠的纖維素機械激腸道蠕動。因為海帶中的1/4成分是藻朊酸。 藻朊酸與食物纖維素同樣不被身體消化、吸收,攝入體內不被消化就進入大場。藻朊酸可刺激結腸的蠕動,促進排便作用。建議患者首先注意避免感受寒涼刺激,保持好室內空氣流通,盡量多增加戶外體育鍛煉。生活中注意好規律起居,適當增加飲食物中的營養。
 
      紫蘇葉也叫蘇葉,味辛性溫,具有解表散寒、行氣和胃的功效,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿、惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘祛痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油,也稱蘇子油。長期食用蘇子油,對治療冠心病及高血脂有明顯療效。鮮嫩的紫蘇葉,可以直接食用,或做炒菜拌菜使用。蘇葉還具有解魚蟹毒的作用,所以在蒸煮魚蟹時可以作為輔料食用。
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